Specialità di carne

Ristorante con specialità di carne a Monza

L'Hotel Ristorante Mosca, con sede a Monza in Via Luciano Manara 56, è il punto di ritrovo per i veri buongustai alla costante ricerca di genuinità e qualità. La nostra trattoria, in particolare, è riconosciuta per l'eccellenza delle sue specialità di carne a Monza e su tutto il territorio e ti propone, tutti giorni, tagli sceltissimi di carni nostrane provenienti da allevamenti certificati. Le carni selezionate vengono quindi cotte a puntino dai nostri esperti della griglia e preparate con grande accuratezza per portare sulla tua tavola un secondo realizzato a regola d'arte, più in linea con i tuoi gusti.

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I nostri secondi di carne

Ciò che ha reso il Ristorante Mosca il riferimento per la preparazione di specialità di carne a Monza è la selezione di tagli di primissima qualità e la loro cottura perfetta. Oltre alle specialità alla griglia e alla brace, la nostra cucina saprà deliziarti con carpacci, stufati, arrosti e molto altro. Ecco un breve elenco dei secondi di carne presenti sul nostro menu:

gran misto di carni alla griglia;
costolette di agnello alla griglia;
fiorentina di manzo alla griglia;
costata di manzo alla griglia;
nodino di vitello alla griglia;
filetto di manzo al barolo;
filetto al pepe verde con crema;
carpaccio rucola e grana;
tagliata di manzo con funghi porcini;
scottadito di capretto alle erbe.

Ristorante di carne con ricca carta dei vini

Che tu la preferisca al sangue o ben cotta, la carne deve essere accompagnata da un vino in grado di esaltarne il sapore. Oltre alla preparazione di specialità di carne a Monza, il nostro ristorante è rinomato per l'abilità dei suoi sommelier di associare il vino giusto per ogni tipo di pietanza di carne, selezionando la bottiglia ideale in una ricca e variegata cantina di vini regionali e nazionali.